【海鮮世家】伊比利雪豚海陸超值鍋(6樣食材/適合4-6人份)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 金釀豆腐 【所屬菜系】 韓國 【特點】 鮮嫩香酥，美觀大方，易於消化 【原料】 老豆腐300克，豬後腿肉150克，蝦仁100克，小菠菜100克，雞蛋清15克，雞蛋25克，細干澱粉50克，雞湯250毫升，料酒15克，醬油20克，精鹽2.5克，味精2.5克，白糖2克，水澱粉15克，熟雞油750克（實耗75克），蔥末10克，薑末5克 【製作過程】 1、將老豆腐四面邊皮去掉，切成長5厘米，寬3厘米的塊12塊，用45克干細澱粉滾過；再將豬肉洗淨，用刀斬成泥茸，放入瓷碗中，加入5克料酒、0.75克精鹽.0.75克味精、雞蛋和蔥末、薑末，用竹筷攪拌均勻並上勁 2、再把蝦仁洗淨，控干水，用雞蛋清、0.5克精鹽、5克細干澱拌勻上漿，待用 3、炒鍋上火燒熱，加入熟雞油，燒至五成熱時，逐塊放入豆腐，炸至金黃色，用漏勺撈出稍涼，再用小刀從豆腐的一面切開，把豆腐挖成箱子形，填入肉茸，然後，把漿好的蝦仁放在肉茸上，即成」金釀豆腐」 4、炒鍋上火燒熱，加入熟雞油25克，燒熱，放入菠菜，；加入0.75克精鹽、0.75克味精煸炒，炒透後，將湯潷去不要，把菠菜放在盤的周做圍邊 5、炒鍋再上火，加入雞湯和10克料酒、醬油、1克精鹽、白糖，再將做好的豆腐整齊地放入鍋中。燒開後，蓋上鍋蓋，改用小火燒6分鐘，加入1克味精，用旺火收稠濃，淋入水澱粉勾芡，邊淋邊晃動鍋，澆上15克熟雞油，出鍋，入盤，即可 |
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經典湯品愛情話語-
戀愛的女人的最大快樂就是她所愛的男人承認她是他的一部分。
戀愛中的女人要求她的情人是英雄、巨人，一個半神的人，又要求自己不全屬於他，所以只有完全佔有了他，她才會快樂。
女人很少願意去反問自己：他真的愛我嗎？可她會問自己100遍：他在愛另一個女人嗎？
女人會在快樂的愛情中忽視自己，當她預感到有危險時，會重新開始關心自己的儀態、衣著、打扮，重新開始整理房間，積極出沒於社交場所，這架勢有如在打仗。
跟女人打交道，最終總是這個結局：應該把愛獻給她；對所有的女人，都應該給予特有的愛。
摧殘愛情的方式很多，不過連根拔起的狂風暴雨，卻是借錢。
一個姑娘愛上一個男子的時候，決不會看出他的缺點來。
獲得愛情你可以隨便用什麼辦法，而保持愛情卻需要智慧。
愛情應當山盟海誓，只有專一的、忠貞不渝的愛情，才是真正的愛情。
每個女人內心裡都嚮往著愛情，渴望獲得受人鍾愛的快樂。希望得到保護、提高、同情，這是女人的一種特性。再加上多愁善感和情不自禁，往往使女人很難拒絕對方。這使她們認為自己是在戀愛。
獲取女人歡心的要素大概是：堅定的意志、決斷、勇氣，以及親切、正直諸品質，反之，智慧上的優異對女性不發生任何直接或本能的力量……
女人的體力本來就柔弱，所以，通常她們都喜歡手臂大的壯漢。
沒有沖泡飲品代工什麼比辯才更能引起女人的興趣了。可憐的女人，她們完全不明白一個能聽話的男友比一個能說話的男友，不知要強多少倍。
如果你想被別人愛，你首先必須使自己值得愛，不是一天，一個星期，而是永遠。
要是一個人在自己最心愛的人面前總遮遮掩掩，不讓他(她)知道自己對她(他)有意思，那麼她(他)就可能沒有機會博得他(她)的歡心；那麼，就是把天下人都蒙在鼓裡，也無補於事。
女人家十有八九都是心裡有一分愛，表面上就流露兩分。
年輕的姑娘們遇到人家第一次求婚(求愛)，即冷盤使心裡願意答應，口頭上總是拒絕，有時候甚至回絕他兩次三次。
結婚捲類是愛情的墳墓，但是如果不結婚，愛情就死無葬身之地。
小伙子們，特別是那些先生們，他們喜歡的是女性的誘惑，而不是那些讓他們等得惱火的女人。
眼淚是女人最原始的武器，也是男人唯一無法抵抗的最厲害的武器。
一個女人必須瞭解和牢記，男人--只要他是是男人，無論老幼，他都愛漂亮的女人。
女人是男人前程上的一大障礙。愛上一個女人，想再做什麼事情就不容易了。要便利地愛上一個女人，不受她的一點妨礙，那只有一個辦法--就是結婚。
人並不是美麗才可愛，而是因為可愛才美麗。
上帝創造了男人是為了使他孤獨，而創造女人是為了讓他更孤獨。
要是有人追求，世界上沒有一個女人不是飄飄然的。正因為這樣，女人才會那麼迷死人。
摧殘愛情的方式很多，不過連根拔起的狂風暴雨，卻是借錢。
一個姑娘愛上一個男子的時候，決不會看出他的缺點來。
獲得愛情你可以隨便用什麼辦法，而保持愛情卻需要智慧。
愛情應當山盟海誓，只有專一的、忠貞不渝的愛情，才是真正的愛情。
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