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【美雅宜蘭餅】黃金棗果釀(甜)500gX2瓶



胡椒餅/燒餅/捲餅













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孔府一品鍋 【所屬菜系】 魯菜 【特點】 食物多樣,用料珍貴,湯汁鮮美,白菜清口。 【原料】 水發海參50克,水發魚肚150克,白煮時子500克,白煮母雞1 只(重約500克),白煮鴨二隻(重約750克),水發魷魚卷10個(重約150克),水發玉蘭片25 克,雞蛋荷包10個,白煮山藥段500克,水發龍鬚粉250克,蒸好的白菜墩150克,豌豆苗3根,精鹽40克,紹酒150克,純雞湯1500克。 【製作過程】 1、 海參片成抹刀片。魚肚片成長5厘米、寬2厘米、厚0.3厘米的片。玉蘭片片成長5 厘米、寬2厘米、厚0.2厘米的片。豌豆苗放入開水中燙過撈出,用冷水過涼。魷魚卷用雞湯汆過備用。 2、 取「一品鍋」一隻,將龍鬚粉、白菜墩、白煮山藥放入鍋內墊底,將白煮時子、白煮雞、白煮鴨分別擺在上面,再將海參、魚肚、魷魚卷、玉蘭片、雞蛋荷包在各料間隔處擺成一定的圖案,加入雞湯、紹酒、精鹽,用旺火蒸2 小時左右取出,搭上豌豆苗上席即可。注意:雞、鴨宰殺後清水洗淨,要放入開水鍋中略焯,去除血水。海參、魚肚、魷魚均必須發透至軟。要用雞湯蒸制,以保持湯汁濃鮮。





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◆嚴選黃金棗三個小時熬煮
◆冷熱皆可沖泡,果肉看得見
◆原汁與原味,濃縮新鮮甜味
◆可佐茶、加入甜品、做果凍






宜蘭三面環山,冬春陰雨,氣候陰濕,是金棗最適合的生長環境,也使的宜蘭成為金棗的故鄉。
黃金棗果釀是將整顆新鮮金棗洗淨後壓榨,耗時三個小時熬煮,內含豐富的果肉,讓你享受的到金棗的原汁與原味。

黃金棗水果茶
熱紅茶沖泡後取適量黃金棗果釀加入拌開,可將切丁蘋果、柳橙、草莓等一同浸泡飲用。

果釀優格
市售無糖優格加入適量黃金棗果釀拌勻,可灑上切丁水果或麥片一同食用。

養生雞湯





關於美雅宜蘭餅
鄰近宜蘭火車站的東港路上的美雅食品行,可說是宜蘭牛舌餅口味的開山始祖之一,
負責人游朝明先生從事糕餅事業至今已有四十年以上的經驗,
一步一腳印地共同建立出最佳、最完美的口味比例與出品流程。
傳承最道地的傳統口味與專業的職人精神,每片手工牛舌餅,都是累積三十的經典傑作。





生命的滋味-



電話裡,告訴我,他為了一件忍無可忍的事,終於發脾氣罵了人。

我問他,發了脾氣以後,會後悔嗎?

他說:「我要學著不後悔。就好像在摔了一個茶杯之後又百般設法要再粘起來的那種後悔,我不要。」

我靜靜聆聽著朋友低沉的聲音,心裡忽然有種悵惘的感覺。

我們在少年時原來都有著單純與寬厚的靈魂啊!為什麼,為什麼一定要在成長的過程裡讓它逐漸變得複雜與銳利?在種種牽絆裡不斷傷害著自己和別人?還得要學著不去後悔,這一切,都是為了什麼呢?

那一整天,我耳邊總會響起瓷杯在堅硬的地面上破裂的聲音,那一片一片曾經怎樣光潤如玉的碎瓷在剎那間迸飛得滿地。

我也能學會不去後悔嗎?



如果我真正愛一個人,則我愛所有的人,我愛全世界,我愛生命。如果我能夠對一個人說「我愛你」,則我必能夠說「在你之中我愛一切人,通過你,我愛世界,在你的生命中我也愛我自己」。

原來,愛一個人,並不僅僅只是強烈的感情而已,它還是「一項決心,一項判斷,一項允諾」。

那麼,在那天夜裡,走在鄉間濱海的小路上,我忽然間有了想大聲呼喚的那種慾望也是非常正常的了。

我剛從海邊走過來,心中仍然十分不捨把那樣細白潔淨的沙灘拋在身後。那天晚上,夜涼如水,寶藍色的夜空裡星月交輝,我赤足站在海邊,能夠感覺到浮面沙粒的溫熱乾爽和鬆散,也能夠同時感覺到再下一層沙粒的濕潤清涼和堅實,浪潮在靜夜裡聲音特別緩慢,特別輕柔。

想一想,要多少年的時光才能裝滿這一片波濤起伏的海洋?要多少年的時光才能把山石沖蝕成細柔的沙粒並且將它們均勻地鋪在我的腳下?要多少年的時光才能醞釀出這樣一個清涼美麗的夜晚?要多少多少年的時光啊,這個世界才能夠等候到我們的來臨?

若是在這樣的時刻裡還不肯還不敢說出久藏在心裡的秘密,若是在享受的時候還時時擔憂它的無常,若是在愛與被愛的時候還時時計算著什麼時候會不再愛與不再被愛,那麼,我哪裡是在享用我的生命呢?我不過是不斷地在浪費它、在摧折它而已。

那天晚上,我當然還是要離開,我當然還是要把海浪、沙岸,還有月光都拋在身後。可是,我心裡卻是感激著的,所以才禁不住想向這整個世界呼喚起來:「謝謝啊!謝謝這一切的一切啊!」

我想,在那寶藍色深邃的星空之上,在那億萬光年的距離之外,必定有一種溫柔和慈悲的力量聽到了我的感謝,並且微微俯首向我憐愛地微笑起來了吧!

在我大聲呼喚著的那一刻,是不是也同時下了決心,作了判斷,有了承諾了呢?

如果我能夠學會了去真正地愛我的生命,我必定也能夠學會去真正地愛人和愛這個世界。



所以,請讓我學著為自己的行為負責,請讓我學著不去後悔,當然,也請讓我學著不要重複自己的錯誤。

請讓我終於明白,每一條走過來的路徑都有它不得不這樣跋涉的理由;請讓我終於相信,每一條要走上去的前途也有它不得不那樣選擇的方向。

請讓我生活在這一刻,讓我去好好地享用我的今天。

在這一切之外,請讓我領略生命的卑微與尊貴。讓我知道,整個人類的生命就猶如一件一直在琢磨著的藝術創作,在我之前早已有了開始,在我之後也不會停頓不會結束,而我的來臨我的存在,卻是這漫長的琢磨過程之中必不可少的一點,我的每一種努力都會留下印記。

請讓我,讓我能從容地品嚐這生命的滋味。

(文/席慕蓉)

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